我們都知道第一印象非常重要，然而，你是否有想過，主導你公司「第一印象」的同仁是哪一位？答案不是董事長，也不是業務人員，而是站在最前線，負責迎賓、奉茶的接待人員！
迎賓奉茶，是許多人在初入職場時都做過的事；奉茶做得好，不僅能傳遞出公司文化，更能展現個人的歷練與細膩度。不過，你說得出怎麼奉茶才是對的嗎？
有一次我到一家知名的會計公司，和總經理商談為員工上課的事宜，這時他的秘書小姐端著2個空杯子和1個茶壺來到我們面前，但總經理發現空杯子是濕的，當總經理提出「杯子是濕的？」的疑惑時，秘書竟然回答：「那是開水！」以形象管理老師的立場來看，這位秘書犯了2個錯誤：
1. 沒顧到上司的面子
在客人面前頂撞總經理，是不給總經理面子！下次這種時候，只要笑著說「對不起，我去換一個。」就好了。
2. 沒注意杯子的整潔
所有的杯子、盤子端給客人時，絕對不能有水滴，甚至連乾掉的水漬都不行；任何的水滴，客人都寧願相信那是「髒的水滴」，因而不太敢用奉上的茶水。並且，既然連水滴都難以被接受，更別說杯子上若有口紅印、油漬、茶漬、灰塵、缺口…等情形時，會造成客人怎樣的聯想了！
那麼，奉茶的禮儀到底該遵守什麼樣的原則？
奉茶順序
先為對方職位最高者奉茶，之後再順時鐘或逆時鐘依序奉茶。
奉茶方向
當你在為客人奉茶時，可以從右後方將茶水奉上，放在客人的右前方；如果坐的是沙發，則需要由前面奉上。
奉茶用語
如果奉茶時並沒有在開會或交談，可以微笑對著客人說：「請用茶。」而身為客人，拿到茶水時，可以輕聲道謝或點頭致意。
奉茶地雷
提醒大家，奉茶時，忌諱主人和客人的水杯或茶水不一樣（除非主人的身分地位明顯高出許多），例如主人用瓷杯、客人用紙杯，主人喝人蔘、客人喝白開水等等，一定要注意！
奉茶代表著一家公司的門面，也是每一場會議的序曲。建議每家重視公司形象的優質企業，都要為同仁做好基本的訓練，千萬別因為小小疏忽而傷害了美好的會面經驗，那就太可惜了！
本文作者：陳麗卿 /【Perfect Image陳麗卿形象管理學院】創辦人
以幫助職場工作者打造成功形象為己任，透過系統化的形象管理課程【衣Q寶典】幫助上萬名專業人士展現實力，是300多家優質企業倚重的形象訓練師與顧問。著有《成功禮儀》、《穿對更成功》等20餘本形象管理專業書籍。
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